Свяжитесь с нами по телефонам: +7 953-188-82-61, +7 960 604-57-00 или e-mail: zakaz.perepelki@mail.ru

Представляем Вам уникальный продукт не имеющий аналогов — перепела Скандинавской селекции!

Данная порода была завезена в Россию в 1995 году из Финляндии. Более 20 лет птица разводилась и селекционировалась по мясной продуктивности. На момент открытия фабрика являлась единственным предприятием в России специализирующимся на производстве мяса перепелов.

Вы можете купить тушки перепелов и перепелов в маринаде от нашей фермы на Озоне

Наша продукция Сертифицирована ГОСТ, Халяль, ХАССП.

  • Мясо перепелов (тушка);
  • Тушка для фарширования (филе с костью в ножках);
  • Филе перепела (полностью бескостное, крылья удалены);
  • Филе грудки перепела;
  • Ножки перепелов;
  • Полутушка перепела в маринаде (венгерский, брусничный, французский);
  • Грудка перепелов с кожей;
  • Субпродукты перепелов.

Любые объёмы оптовые поставки, мелкий опт и небольшие покупки.

Упаковка вакуумный пакет или по договоренности с заказчиком.

Сроки хранения: замороженная птица — 6 месяцев, охлаждённая птица — от 7 до 10 дней.

Посмотреть полный перечень продукции

Предлагаем Вашему вниманию охлажденные и замороженные тушки перепелов. В первую очередь необходимо подчеркнуть, что наша ферма специализируется на выращивании и реализации птицы 42-дневного возраста. Мясо перепела в этом возрасте оптимально для детского и диетического питания, приготовления деликатесных блюд.

При выращивании в отличие от западных производителей мы не используем антибиотики, что отражается на исключительных вкусовых качествах нашего продукта. Главное отличие химического состава мяса перепелов от мяса других сельскохозяйственных птиц – меньшее содержание жира (около 3,9%).

В возрасте 6-ти недель в мышцах перепелов содержится наибольшее количество незаменимых аминокислот. Вес обработанной тушки имеет “французский” калибр 200 – 220 грамм.

Перепелиные рекордсмены на ферме “Перепелкины и Жоевъ”. Новости и хитрости перепеловодства. 28 февр. 2017 г.
Ешь Российское – Ферма “Перепелкины и Жоевъ”. Ешь Российское. 13 апр. 2015 г.

Наши партнёры: